Lupar ili prilipak je idealna namirnica za svakog apartmanskog turista. Ovaj primitivni pužić živi na sikama uz obalu i vrlo lako ga se može nabrati u većim količinama. Baš kao i kamenice, može ga se jesti sirovoga, sa ili bez limuna, stavlja ga se u juhu, buzaru, gregadu, poparu, brujet i sprema više-manje na isti način kao i druge školjke, a najomiljeniji je u rižotu
Rižot od lupara Mali vodič za apartmanske turiste na moru,...
© Podravka d.d. 2003.—2012.
