Za pripremu prhkog tijesta pripremite: 3 žumanjka, 150 g maslaca, 300 g brašna, 100 g šećera, malo naribane limunove korice i malo soli. Bitno je da su svi sastojci sobne temperature.
Bademe naprosto obozavam u kolacima.
Stablo kajsije koje imam u dvoristu izgleda praznije i praznije sa plodovima, pa da iskoristim ono zadnje sto je ostalo.
Spoj badema i kajsija je prekrasan.
Kako vidim da ima jako nestrpljivih da saznaju recept za ovu našu večeru, evo da možete odmah da prionete na posao. Ovo je prvo trebalo da bude nešto sasvim drugo, ali tražeći modle za kornete, a bila sam sigurna da ih imam, našla sam samo ove za šam rolne, a testo je već bilo spremno i onda se sve promenilo.
Iako ja ne volim kolače sa sirom..ova bakina pita me očarala i sad ju svako malo pripremam :) ..prhko tijesto i fil od sira.. mmmm fino!!! jednostavno i brzo za pripremiti
Volim sve Rudolfove emisije. Mislim... ima li neko da ih ne voli: )))
Rudolphs Bakery mi je omiljena. Svašta sam odgledala, ponešto i pravila, ali ovu pitu sam morala da probam. Nekako sam se snašla sa receptom na njegovom oficijelnom sajtu i evo rezultata!
Brzinska slastica, nastala u procesu razmišljanja – šta sa namirnicama u kući kojima izlazi rok trajanja. Rezultat je neočekivano dobar. Mirisni i dekorativni kolačići koji se lako prave, a koštaju malo.
Jedan laganiji kolac, za razliku od jakih praznicnih..Fino prhko tijesto, dzem, cimet, jabuke..Na coolinarici ima more kolaca sa jabukama, nadam se da nema ovakav i da ce nekome dobro doci. Uzivajte.
Priprema prhkog tijesta
Lenja pita
Prhko tijesto
Sirna parfe torta
Tart od kajsija i badema
Limun pita
Sir rolne
Bakina pita sa sirom
Posna pita od prhkog testa sa višnjama
Crostata od jabuka
Kupus pie
Bombaj pita by Rudolph
Šašavi pužići
Meki kolac sa jabukama
© Podravka d.d. 2003.—2012.
