Recepti

Portugalska pogača sa sardinom

Ova pogača je vrlo dobra kao predjelo ili međuobrok. Sa testom od jogurta i bogatim nadevom od povrća i sardinom.

Riba na lisabonski način

Portugalci će vas uspješno uvjeriti da jako vole ribu, zato što ona odlično pliva u njihovu izvrsnom maslinovom ulju i u još boljim i poznatijim portugalskim vinima. I ovaj je recept Vegetine kuhinje porijeklom iz Lisabona.

Kroketi od račića

Kakva je Portugal bio pomorska velesila, uglavnom daju naslutiti samo još spomenici njegovim slavnim moreplovicma. Ali, na portugalskome stolu more još ima važnu ulogu, od srdele i bakalara do lososa, orade i rakova.

Još recepata označenih sa portugal

Članci

Božić na stolu širom svijeta

Za Božić se u Poljskoj blaguje šaran, u Engleskoj punjena purica, u Portugalu bakalar, a u Australiji meso s roštilja.