Članci

Umak od hrena

Za umak od hrena pripremite: korijen hrena, kiselkastu jabuku, kiselo vrhnje, vlasac i sol.

Guljenje mrkve

Mrkvu operite, odrežite krajeve i ogulite je pomičnim nožem za štedljivo guljenje. Pokreti guljenja neka idu smjerom od dolje prema vama. Još jedanput mrkvu operite i režite prema potrebi.

Pomični nož za štedljivo guljenje

Za guljenje mrkve, peršinova korijena, celerove stabljike, šparoga i slično.