Ovo je jelo jedno od biranih predjela francuske kuhinje koja po mnogima još drži svjetski primat. Savršenstvo kombinacije sastojaka iznenađuje rafiniranošću okusa pripremljenog jela poznatog kao pjenasta pašteta, mousse.
Grupa jela pod nazivom 'slani namazi' može se pohvaliti nekim od najreprezentativnijih primjera nacionalne kuhinje i najkonzumiranijih industrijskih proizvoda.
... čokolada u ljetnim mjesecima? Da! Ali u omiljenim kombinacijama – ili sladoled, ili mousse… pa umutimo ovu laganu, ljetnu, čokoladnu, pjenastu poslasticu..
Danska omiljena krema, osvježavajuće, to im je omiljena krema, osim pjenice od ruma, ovo je moja varijanta jer su moji uplašeni svemu od jaja termički ne obrađenom, napisati ću original i što sam promjenio…