eena
recept
16.02.2009.
Oduševili su me "pitta" kruščići kad sam ih prvi puta vidjela i probala, a to je zapravo standardno tijesto za kruh koje se ispeče u obliku tankih lepinjica, koje se zatim prerežu i pune kao džepići. Originalna srednje-istočna varijanta se puni falafelom, humusom i sl, a ja sam malo prilagodila našim krajevima…