Otkada sam dobila ovaj receptić od prijateljice Ane, ne prođe ni jedan Božić, Uskrs, rođendan, a niti jedno majmunovo da ne napravim ovaj kolačić. Svi ga volimo. Prvi put kad sam ga napravila, dijete mi je reklo: " Mama, ne mogu pojesti samo jednog, stalno me zove da pojedem još jedan, pa još jedan…."
Pred vama je najtajnija tajna iz obiteljske bilježnice recepata. Bakini, mamini, sestrini , moji, a sad i vaši, predivni kolačići sa bijelim bademima. Dugo je ovaj recept u našoj obitelji, zbog ovoga recepta su nas angažirali za pečenje kolača i slastica za svadbe, krštenja, pričesti.. za sve svečane prilike koje možete zamisliti. Dajem vam ovaj recept, sa ljubavlju i zahvalnošću, što pravite moje recepte i što ste mi ovaj "moj" mjesec uljepšali sjećanjima za cijeli život.
Ovo i nije neki recept više ideja kako najjednostavnije vanili keksiće ispeći u malo drugačijem obliku i napunit ih karamelom i ukrasit šlagom i dobit predivne male zalogajčiće koje ne možete prestat jest ;)
...male, crne, kupovne upečatljivice očarale me izgledom, no ne posve i okusom…ove home made su baš lakospremajuće, daleko jeftinije i budu mekanastijohrskave.
Mi ih obožavamo!!!!
Ove keksiće sam posebno napravila za jednog Matiju, a Matija je sinčić naše cool prijateljice tnove. Njegova mama kaže da on voli čokoladu u čokoladi i sa čokoladom, pa moj zadatak nije bio nimalo težak:) Dragi Matija, nadam se da će ovi keksići ispuniti tvoja očekivanja i da su dovoljno čokoladni:)
Oni su neodoljivi,odlicni....sa fantasticnim punjenjem,vise je suvisni pisati,uvjerite se sami ;)
Za djecu ako pravite umesto kapucina stavite djecji kakao,i umjesto kakao preko sarajte kekse raznim glazurama u boji.
Francuskinja Paulette Koumetz je napravila veliki BUM sa svojom prodavnicom pariških macarons-a na Beverly Hills-u. Za macarons-e jedni tvrde da su nastali kada su Jevreji Sefardi protjerani iz Španije i da su kolačići pravljeni za Pashu kada se kvasno tijesto ne jede, a drugi vjeruju da su doneseni iz Italije i da su ih Sestre Karamelićanke prodavale za vrijeme Francuske revolucije da bi preživjele.
Što se nas tiče tu nema misterije, padobranci su padobranci…
Milijun komada
Čoko-ludići
Bijeli kolačići s bademom
Cokoladne zvezdice
Keksići punjeni Karamelom
Domaći Oreo keksi
Marshmallow Biscuits
Mud kolacici
Matijini čokoladni keksići
Tiramisu Keksi
Keksici sa malinama
Padobranci sa Beverly Hills-a
Gumbeki s lješnjakom
Makovice
choco melting moments
© Podravka d.d. 2003.—2012.
