Rum i limeta, kombinacija koja osvježava i podiže raspoloženje,
par listova svježe mente i dobili ste svjetski poznati
kubanski koktel mojito (čitaj mohito). Kušajte malo prilagođenu
verziju u mojoj izvedbi….
Svaka ljetna zabava bit će nepotpuna bez ovog slatkog opojnog napitka. Vrlo ga je jednostavno napraviti, ali je bitno sjetiti se na vrijeme: sangria treba preko noći odstajati kako bi voće pustilo svoje sokove i povezalo se s alkoholom.
Poznati kubanski glazbenik poslužio je kao inspiracija za odličan koktel koji, baš poput salse ili tanga, pobuđuje strasti! U sastojke ukomponirajte i Studenac, prirodnu mineralnu vodu.
Ne znamo da li tropske vrućine u Guerreru padaju od ovog voćnog punča, ali zasigurno znamo da nakon što ljetnu žeđ ugasite guerrerom, sve postaje lijepo i nestaje moć objektivnog rasuđivanja. Idealno za vruće noći ili plažu.
Književnik je volio zalaziti u havanski bar El Floridita i pijuckati svoj Daiquiri. Vama za hemingwayski osjećaj poklanjamo varijaciju Daiquirija ili Hemingway Special pa pokušajte uz pijuckanje napisati i kakvu uspješnicu.
Cesto ceprkam po fascikli sa receptima koja je puna isjecaka. Veceras sam nasla ovaj daiquiris i slane palmiers, oba recepta Ine Garten. Silvi sam davno obecala nesto dobro za pice, mislim da ce joj se ovo svidjeti. Fin i osvjezavajuci, preporuceno piti uz tropske zvuke. Poslusajte Muppetovce(ispod) gdje vas ovaj daiquiris moze odvesti :)
Da biste se podsjetili čarobnih trenutaka ljeta, organizirajte “after summer party” i poslužite ovaj ukusni vinski koktel. Rashladite sangriu, najbolje preko noći, a potom je servirajte u posudi položenoj na kockicama leda.
Potraga za podrijetlom sangrie vodi do Španjolske i Portugala. Definicija sangrie, voćnog napitka od crnog vina, mineralne vode i svježeg voća, objašnjava i zašto je toliko varijacija na tu temu. Ovu ćete voljeti.
Ovog Bozica cu moje prijatelje darovati ovom votkom i pikantnim grickalicama. Jednostavna je za napraviti a boja je prava praznicna. Mozete takodje koristiti maline, jagode i sl. ali ja inace volim brusnice i ovdje se najvise i koriste za praznike. Upakujte u neobicne flase i ukrasite po volji.
Zeleni čaj s rumom aromatiziran delikatnim kiselkastim okusom limete i metvice idealan je i osvježavajući koktel. Zbog svoje specifične arome, Bacardi rum je česti izbor kada se radi o koktelima.
Ovo pice sam prvi put probala u Puerto Vallarta,Meksiko, pre 7-8 godina i nisam nesto bila odusevljena,samo tada je bilo napravljeno samo sa mentom, rumom i gaziranom vodom, ja volim nesto sto je slatkasto i vocno.Juce svratim u prodavnicu i pored malina je bila mala brosurica sa raznim picima, jedno od tih pica, za ove tople dane je i ovo. Savrseno je, mozete ga dati deci, izostavite rum.
Gdje god da odem, svadba, shower party, rodjendan, vecernje sjedeljke, nedjeljni brunch, nadjem se pred bar dvije ogromne zdjele pune punch-a. Ako su amerikanke u necemu polozile ispit, onda je to punch. Nikada jos nisam naisla na isti. U svim mogucim bojama, gusti, rijetki,s alkoholom, virgin (bez alkohola), svi su na svoj nacin lijepi. Ovaj ima predivnu boju, a u njemu su maline i bijeli rum.
Reč Mojito potiče od afričke reči "Mojo" što znači "Baciti čini"... Ovo piće potiće još iz 1586.god. , prvi ga je napravio od sirovog ruma, šećera, limete i mente jedan od sluga Ser Francis Drak. Smatra se jednim od najstarijih kubanskih koktela, pazite samo da vas ne začara….
Limoncello
Mojito
Sangria
Sangria
Mojito
Guerrero – voćni punč
Koktel Hemingway
Mango daiquiris
Sangria s ananasom i breskvom
Sangria s ananasom
Votka sa okusom brusnice
Koktel zeleni čaj
Mojito (mohito) s malinama
Punch sa malinama
Hladni Mojito za letnje veče
© Podravka d.d. 2003.—2012.
