Ukoliko je piletina zbog svoje hrskavosti i nenadomjestiva okusa redovito na jelovniku vašeg obroka u omiljenom kineskom restoranu, možda je vrijeme da se okušate u njezinoj pripremi i u vlastitom domu.
Turopolje od davnina ima raskošan stol. I ovaj specijalitet govori o obilju s uređenih njiva i dobro hranjenih pernatih jata. U svakom slučaju, guska pripremljena drukčije nego što se uvriježilo.