Krompirnjak je prije vazio za sirotinjsko jelo kad u kuci nije bilo bas puno namirnica osim onoga sta su mogli sami uzgojiti. Najvise su imali krompira i brasna, a valjalo je nahraniti mnogobrojna gladna usta, pa je tako i ovo jelo nastalo. Pripremala ga je moja nena, moja mama a i ja ga pripremam na veliko zadovoljstvo moje djece.
Čim je jučer RedHotChilli objavila recept za čips od bukovače odmah mi je ideja pala na pamet, a recept za tjesteninu sa čipsom od tikvica sam vidjela od jednog Talijana…:)
Kifle…kifle…pa kifle…pa opet kifle…stalno mi vicu "Hocemo KIFLE!!!" E pa stvarno su mi dosadili vise sa tim "KIFLAMA" Ufff… Resila ja da napravim malo drugacije dosadne kifle i gle cuda!!!!!!!! Ispale predivne, meke i socne slane mini strudlice :))) I nije mi bilo dosadno da ih pravim, uzivala sam…a "oni" su opet jeli njihove kifle :))
Zna Ines kako da se umiljava, pa to ti je. Prvo je juče imala primedbu što nema nikakvog peciva za doručak, a onda je jutros rekla kako moje kiflice mnogo bolje izgledaju od originala i kako joj je na Zlatiboru jako nedostajao miris jutarnjeg peciva. Pa ti onda ne ustaj ujutru i ne spremaj joj ako možeš. Ljubi je majka. Recept iz knjige Naše najlepše Kiselo testo.
Lagana pita s tikvicama i grizom
Krompirnjak
Izmišljene kifle
Tjestenina sa čipsom od tikvica i čipsom od bukovača
Pizza buhtle
Slane mini strudlice
Slana torta od Roqueforta i Gruyera
Kiflice sa feta sirom
Piroge sa krumpirom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
