Jogi-o
recept
12.01.2010.
Naziv "Dutch Crunch" ili "Tiger Bread" odnosi se zapravo na specificni premaz peciva (ili hleba) a ne samo pecivo. Premaz je konzistencije paste koja se susi i puca u toku pecenja stvarajuci dvobojne sare slicne tigrovim sarama (otuda i naziv-Tiger Bread).
Premaz od pirincanog brasna daje ovom pecivu zaista poseban ukus, spolja je hrskavo a iznutra predivno meko.Odlicno je za sendvice.