Prvi muffin je engleski, čija receptura datira iz 11. stoljeća. “Brzi” muffini potječu iz Amerike, a nastali su u 19. stoljeću po izumu praška za pecivo. Kušajte izvrsne muffine nadjevene pršutom i sirom.
Počastite se zanimljivom kombinacijom špinata, svježeg sira i parmezana u obliku muffina. Popularno jelo ne veće od dlana idealan je snack ili finger food, a odgovara i za neformalna druženja i obrok “na brzaka”.
Recept za ove kiflice dobila sam krajem 80-ih od moje kolegice i do dana danasnjeg sam mu ostala vjerna!Cak sam ga i prisvojila kao svoj ,nek se kolegica ne ljuti!!Fine,posne kiflice,bez jaja i mlijeka.Izvana hrskave,a iznutra divne mekane ko’ "dusa"!!
Ili pogacice od krompira sa finim nadevom…ukusne su kao toplo predjelo ili lagana vecerica. Podsecaju na cupove sa Ali babinih 40 razbojnika, samo sto ih u ovoj prici izadje 24 komada…;)))
Jako brzo i ukusno punjeno pecivo. Recept sam pronasla u jednoj staroj kuharici s tim da sam ga malo izmijenila. Ove zalogaje pripremam na veliko zadovoljstvo moje djece i prijatelja kojima se jako svidja tako da u startu pripremam duplu mjeru.:)
Nije slatkis vec slanis. Jako zgodno za iznenadne goste, posluzi kao predjelo ili fina vecera. Sastojke mozete sami da menjate po vasem ukusu. Posluzite se… :)
Izvor recepta je još uvijek u maloj knjižici krasnog naslova
" Mala kulinarska iznenađenja " koju je realizirala ekipa
" Centar za Ekonomiku Domačinstva "
Godinama radim po tom receptu i baš ništa ne mjenjam , svi koji su probali male pogačice veoma su zadovoljni.
Slani rolati
Pikantni muffini s pršutom i sirom
Muffini od sira i špinata
Prhke kiflice
Roloosvježilice
Piroskice
muffins sa sunkom i sirom
Lisnate kiflice by zocacro
Ali babine pogacice
Muffins od tikvica i sira
Brzo i ukusno pecivo
Brze pancerote
Sarena vekna
Pogačice od sira
Zalogaj za gurmane
© Podravka d.d. 2003.—2012.
