Osim osebujnim imenom, cicvara plijeni jednostavnošću i ljepotom. Vrlo jednostavne pripreme, dostupna svakoj dubini džepa, jede se vruća najčešće uz dodatak kiselog mlijeka i vrhnja.
Dok mraz ledi prozorska okna, a djeca sa druge strane u njih duvaju, ne bi li ih zamaglila, dok napolju vije mecava, a drva u sporetu pucketaju, najbolji je dorucak – kad na sporetu zacvrci prava domaca cicvara.