Recepti

Pačja prsa u marinadi s kavom

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Pačja prsa u mousseline umaku

Za prizivanje novogodišnjeg raspoloženja ništa bolje od pečenih pačjih prsa u mousseline umaku. Jelu priložite kuhano povrće. Uz prateći desert jamčimo dugotrajno praznično zadovoljstvo.

Patka punjena heljdom

Za mene vrhunski okus i miris heljde u kombinaciji sa najboljim ptičjim mesom
uvijek predstavlja gastronomski doživljaj.

Još recepata označenih sa patka

Članci

Za blagdane se dobro jede

Od bakalara i ribljih specijaliteta, preko božićnog kruha, do purice, svinjetine, kolača i drugih finih božićnih jela.

Škare za perad

Za rezanje peradi na manje dijelove.

Kako iskoristiti preostalo pečeno meso patke?

Pripremite salatu od kuhane divlje riže, pa joj dodajte narezano pečeno meso, bobice grožđa i salatni preljev s narančinim sokom. Po želji, možete dodati i orašaste plodove, poput nasjeckanih oraha.