pastrve — Tagovi — Coolinarika

Pastrve u pećnici

ana53 recept 08.06.2009.

Evo ovo je bila želja moje seke Ješe da objavim ovaj recept, pa to njoj za ljubav i činim. Pusa seka. Izvorni recept je od Golog Kuhara.

Pijane pastrve

coolinarika recept 19.03.2004.

Pastrvu već uz sasvim malo začina i kuhani krumpir možemo pretvoriti u malu svečanost, a tek kada je opijemo…

Pastrve s bademima

coolinarika recept 14.06.2006.

Rijeku Gacku zbog njezine besprijekorne čistoće vole mudre i izbirljive pastrve. Pastrve se pripremaju na bezbroj načina, a mi smo se odlučili prirediti ih na gurmanski način s bademima i Vegetom.

Šveđani znaju kako s namještajem, ali znaju i kako s ribom! Pastrva je čest i omiljen izbor, posebno kada ga pripremaju “na mamin način”, tj. zapečene u pećnici. Hrvatske su mame u ovaj recept uključile i Vegetu!

Pastrve na Anin način

Mema recept 08.04.2010.

Gledajući nedavno u tv-emisiji Anu Ugarković kako priprema i peče brancine, sinula mi je ideja da na isti način spremim pastrve, koje posebno voli moj suprug. Obzirom da smo oboje bili vrlo zadovoljni postignutim okusom, a time i gurmanskim užitkom – evo recepta. Možda se i vama dopadne ili pak posluži kao ideja za nešto slično…….

Novi Zeland

Valika članak 27.12.2010.

Na Novom Zelandu osim tradicionalne kuhinje, razvijene pod snažnim utjecajem Velike Britanije te izvorne, domorodačke maorske kuhinje, postoji i nova, crossover novozelandska kuhinja nastala pod utjecajem različitih kuhinja Azije, Oceanije i Europe.

Pastrve nadjevene špinatom

coolinarika recept 11.11.2004.

Bogate omega-3 masnim kiselinama koje smanjuju kolesterol te proteinima, mineralima i vitaminima, pastrve pripadaju zdravoj i vrlo ukusnoj hrani. Najveće američko uzgajalište pastrve (rainbow trout) nalazi se u okolici Idaha.

Pohane pastrve

coolinarika recept 08.02.2006.

Okusu nježnog ribljeg mesa nerijetko pridonose dodaci. Pastrve su osobito omiljene pržene s bademima, a ovdje su panirane u mrvice pomiješane sa sirom, što im daje prekrasan okus i boju.

Limunasta pastrva

branka- recept 26.05.2008.

Ovo je za mene najbolji nacin pravljenja svjeze pastrve,tako lagano ,fino i limunasto…. Super jednostavno i brzo.

Pastrve iz pecnice

Elune recept 04.10.2011.

Jednstavno, brzo i fino.

Pastrva na staro-salzburški način

coolinarika recept 09.06.2006.

Koliko je povijest hirovita i na tanjuru, govori ovo jelo. Umak mu je žut od šafrana, koji se nekad cijenio poput zlata.

Pastrva s krumpirom

vesnak recept 19.03.2011.

Sočno, ukusno i zdravo

Pastrve na paprici i luku

bedekowomen recept 19.10.2008.

U posljednje vrijeme me uhvatila nekakva manija pečenja različitih vrsta riba u kombinaciji sa različitim povrćem…danas je izbor povrća u mom frižideru bio oskudan, ali i iz tog minimalizma ispao je prefini ručak…..

Pečena riječna riba

coolinarika recept 27.10.2005.

Spojiti kopno s morem moguće je i u domeni kuhinje, i to u jednom jedinom jelu! Riječne ribe, pastrve, iznutra nadjenite bijelim lukom, a izvana odjenite u tanko narezanu pancetu. Za prilog preporučujemo mješavinu kuhanog ili pirjanog povrća.