Ljeto miriše na punjene paprike moje mame… Kad sam išla u srednju školu i vraćala se kući sa nastave, čim bih ušla u haustor zgrade gdje smo stanovali, zapljusnuo bi me miris mamine punjene paprike, a taj se miris ni danas ne može smiješati ni sa čime, odmah sam znala da je ona kuha, ničija punjena paprika ne miriše tako. Danas kad sam došla s posla ušavši u stan, osjetila sam taj miris, dok je moj dragi grijao papriku.., mama ovo je za tebe.
Malo kasnim, evo i recepta mozda ce nekome koristiti. Veoma je fino, pravim ga i zimi sa susenim paprikama, ali ova letnja varijanta mi je posebno ukusna.
Ako ste ljubitelj cous-cousa, ili tek otkrivate nove namirnice, probajte ovu cool kombinaciju. Meni je bio dovoljan samo jedan blic pogled na sličicu u jednom magazinu da se isproba nešto novo.
Moj prastari recept koji stalno prenosim i pišem, pa sam ga odlučila objaviti, nadam se da će i vama biti fin i uspješan kao i meni i mojima ., A zaista , ova kombinacija pečenih paprika i sira je neodoljiva….
moja Pemba već par dana priča o tim svojim paprikama pa rekoh ajde da i to probamo... tako da su danas i one došle na red, doduše u pinkicu izmijenjenoj verziji, ali u svakome slučaju oduševile su sve kušače em mirisom, em okusom... stoga taj užitak dijelim i sa vama i pišem svoju verziju...
Punjene paprike moje mame
Punjena paprika kao hladno predjelo
Paprike punjene tetovcem
Pečene paprike s cous-cousom
Punjene paprike – posne
Paprike punjene sa sirom
Paprike punjene sirom
"Zapecene paprike sa mljevenim,fetom i cous-cousom!"
Leskovacka paprika
Paprike punjene krumpirom
tikvica feat paprika zapeceno
paprike punjene krumpirima (alla Pemba)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
