Recepti

All-in-One kuglice

Prije par dana sam bila u fazi kuglica. Sva moja hrana bila je kuglasta. Onda sam smislila potpuni obrok u obliku kuglica koji će sadržavati meso, prilog i salatu u sebi… Ovo me podsjeća na hranu astronauta kojima hrana sadrži sve sastojke u kuglama :D Rezultat je bio čak i vrlo ukusan… Servirala sam uz dosta kiselog vrhnja i kisele kapulice, a vi možete po svojoj želji…

Odresci morskog psa u kukuruznom brašnu

Neki morske pse vole vidjeti jedino na tanjuru, a neki zadivljeno “gutaju” sve što o njima nađu – literaturu, filmove, znanstvene radove. Mi se njima nadahnjujemo u kuhinji.

Aromatični medaljoni

Svjesni ste važnosti zdrave prehrane i super hranjivosti soje? Pred vama je još jedan recept zbog kojeg se voli soja. Uživajte u zamamnoj marinadi od maslinovog i sezamovog ulja, tamarija, limunovog soka i curryja.

Još recepata označenih sa paniranje

Članci

Kuhinjska vilica

Pogodna je za paniranje, ali i kod različitih vrsta termičkih obrada (pečenje, prženje, vađenje većih komada mesa pri pirjanju i kuhanju).

Paniranje pileta

Piletinu narežite na manje komade višenamjenskim nožem.