Recepti

Palentina rolada sa povrćem

Definitivno volim palentu, pogotovo zbog toga što ju možemo spremiti na sto načina i nikad mi neće dosaditi…..a da ne govorimo koliko je hranjiva i zdrava. Pa evo moje rolade od palente punjene povrćem

Spanska pita

Jos jedna neobicna proja sa raznim dodatcima. Recept moje kolegice. U mojim receptima upisano kao "Nadina proja".

Zlatno u ljubičastom – palenta u patlidžanima

Ideja više, kako ljetno povrće čije vrijeme tek dolazi spojiti s namirnicom koja se inače veže uz zimu. Punjeni patlidžani s palentom a kao prilog pirjano "meso" patlidžana. Kompletan ručak sa dvije namirnice i nešto sitnica.

Još recepata označenih sa palenta

Članci

Kvarner

Geografska obilježja i mediteranski utjecaji primorsku kuhinju čine prepoznatljivom.

Slovenija

Autentičnost i prirodnost, uz domaće poljoprivredne proizvode s neznatnim industrijskim udjelom, odlike su slovenske kuhinje.

Žganci, palenta, pura

Bota, cicmara, gloda, greba, jaglji, kaša, palenta, polenta, prpa, pula, pulenta, pura, žganci, žganjci... samo su neka od imena.

Još članaka označenih sa palenta

Namirnice

Kukuruz

Svježi kukuruz možete zamrznuti tako da klipove kukuruza stavite u kipuću vodu i kuhate oko 2 minute, a zatim ih uronite u vodu s ledom.