Slike (1, 2, 3) prvi sloj glazure, slike 4. i 5. drugi sloj glazure, slika 6. ukrasavanje cokoladom, slika 7. visak cokolade se isece uz ivicu kolaca, slika 8. kolacic se prenese u papirnatu korpicu…slika 9. gotovo…;)))
Recept sam dobila od jedne divne žene koja taj kolač redovito nosi kao poklon mojoj sestri. Ima tome sigurno sedam-osam godina, a otada je ovaj kolač stvarno omiljen u mojoj obitelji, kao što sam rekla, pri vrhu omiljenih…
Recept sam pronašla u bilježnici moje susjede koja nikada nije probala napraviti ovaj kolač. Ja isprobala prije nekoliko godina i otada je redovit na kirvajskom meniju…
Iako je klasična medicina sklona tvrdnji da nema bitnih dokaza da procesom detoksikacije postajemo zdraviji, nekoliko dana prehrane bogate vitaminima, mineralima i balastnim tvarima sigurno će tijelu učiniti dobro.
Prozračna parfait krema pogodna je za dodavanje raznih aroma. U ovom su receptu na dobitku ljubitelji svježeg sira, ali ni ostale neće ostaviti ravnodušnima. Arome limuna, grožđica i lješnjaka ovu “snježnu” kremu skladno dopunjuju.
Prekrasan brzi kolac neodoljivog ukusa.Recept je od Paula Deen i ja ga vec godinama pravim.Originialni naziv kolaca je Low Country Cookies.Ovo je originalni "recept": http://www.foodnetwork.com/recipes/paula-deen/low-country-cookies-recipe/index.html ali ja sam ga malo modificirala posto je originalna verzija dosta slatka .
Vidjela sam da na Coolinarki ima barem desetak verzija ovog kolača, ali s obzirom da se moja verzija nešto razlikuje od svih ostalih odlučila sam je staviti. Moja djeca kad su bila mala obožavala se ovaj kolač jer je jako lagan i odličan za vruće ljetne dane-osvježava. Morala sam ga peći barem jedanput tjedno.