Super kombinacija mljevenog mesa ,povrca,prekrivenog slojem krumpir pire.Recept sam pronasla na jednom bloggu,danas ga isprobala i nama se jelo tako svidjelo i….evo ga recept!!!
Iliti tuna sa šampinjonima prekrivena finim zapečenim pire krumpirom…Ovo može biti predjelo ili lagana večera, iako je meni danas poslužilo kao fini, lagani ručak.
Originalni naziv ovog recepta je "Zapečeni kupus" i potiče iz odličnog časopisa "Dobra hrana". Dopao mi se izgled ovog jela (naravno i ukus) a u pitanju je običan kupus.
Volim ga. Svejedno na koji način - samo grilovan, zapečen sa sirom i povrćem ili u komplikovanim musakama. Jela sam čak i sirov. Ovako ga dugo spremam, više i ne znam odakle mi recept...