Ovaj recept sam davne 1973 god prepisala iz još starije mamine bilježnice, ne znam odakle im ime...ovo su moji omiljeni prhki kolačići iz djetinjstva, mojoj djeci također :))
Recept dobila od mog tetka Bege koji je bio pekar 40 god….Godinama sam pokusavala da ga nagovorim da mi otkrije tajnu pripremanja medjutim uvijek je nekako izbjegavao:::)jucer kad smo bili u posjeti kod njih pitala sam ga ponovo i odlucio je da mi da recept i objasni pripremu….Pitala sam ga da li smijem da stavim na coolku i rekao je da moze!!Dragi moj tetak puno ti hvala na ovim divnim kiflama sto si nam poklonio ovaj divni recept!!!!
Probajte sami ispeći svoje supermekane mliječne puter štangice… vjerujte na riječ, ovo je nešto posebno…. Ovaj recept je posljedica mojeg šoka cijenom ovakvih putar štangica u dućanima… Nečuveno, koliko su skupe, a nema razloga da budu, meni je i priprema bila više nego jednostavna, a sastojke relativno svaka kuća uvijek ima.
– za Superkemiju, (nema ti više kupovnih.. "bajatih", sad samo ove pečemo!!)
Drage moje, za sve predivne čestitke, poruke, slike, riječi, za to što ste mi ovaj dan učinile još posebnijim, ovo je najmanje u ovom trenutku što je mogu učiniti za Vas, ponuditi Vas jednim komadićem ove turbo čokoladne torte za svoj 31. rođendan. Hvala što se tu, a meni je beskrajno drago što sam ja tu među Vama…Hvala svima od srca i do neba….Velika pusolina:)))
znam neko će reći , ovo su croissanti. Nisu i točka, ovo su obične slane , dizane slavonske kifle, koje su pekle naše bake, a one za croissante nisu znale.
Danas mi je jedna poznanica dala super recept za pekmez… Ona ga inače radi godinama,a ja sam ga danas napravila prvi put….
I oduševio je sve moje baš zbog specifičnog okusa!! Prekrasna boja jagoda u kombinaciji sa intenzivnim mirisom bazge....savršeno <3
Ako volite pravi domaći sladoled bez šlagova i praškova, ako se sećate sladoleda iz starih poslastičarnica, punog ukusa mleka i žumanaca, ako vam je dosadilo da sladoled iz domaće radinosti bude pun ledenih kristala, ako želite mek sladoled koji možete zahvatiti kašikom čim izvadite iz friza i odmah poslužiti - ne treba vam mašina za sladoled, samo malo volje, i nešto mesta u zamrzivaču.
Ovo je fini, cokoladom bogati kolac, vrlo jednostavan za napraviti. Obicno ga radim po zelji svoga muza, kojemu je sva mudrost dobroga slatkisa u jednostavnoj izvedbi i vrhunskim namirnicama.
Džemi lady
Krešenti
Pekarske kifle po orginalnom receptu!!
Mliječne putar štangice
Čokolina:)
Domaće kifle
Bazgo-lada:))
Mini tortice
Mozzarella Snjesko
Poljupci Grete Garbo
Lagane i ukusne kiflice
Čokoladne kockice
Pravi sladoled
Lažne rafaelo kugle
Francuski čokoladni kolač
© Podravka d.d. 2003.—2012.
