Dragi moji cool prijatelji na vašu molbu evo i mog recepta za krafne!Pokušat ću vam detaljno opisat postupak izrade jer mislim da je upravo to razlog da dobijete mekane i šupljikaste krafne…Želim da vam svima uspiju :)
nisam vjerovala da će me netko zamoliti da uz ovu sliku stavim i recept za buhtle. pa na cooliki imaju 22 stranice recepata za buhtle! s druge strane ne bih htjela da mislite da ljubomorno čuvam tajne nekog recepta i ne želim ga podijeliti. pa i ja sam ga od nekog dobila!donjela ih je na vrata, moja draga susjeda Jelena, jedno hladno jesensko popodne. tek sam stigla iz rodilišta sa malom štrucom od moga sina . tako su zamirisale , bile su mekane… podijelimo taj okus!
Jednostavne,brze,odlicne,i brzo nestanu ako ih manje pravite za svoje malene,sladje ih pojedu,a i mi odrasli :)Draga Sandra5 najveca inspiracija za svaku novu deliciju koju spremim si mi ti mila :)
Vrlo jednostavan i jeftin kolač fenomenalnog okusa u kombinaciji s podravkinim pekmezom od šljiva…vraća me u djetinjstvo kada je baka radila buhtle s domačim pekmezom od šljiva…
Recept moje bake koja već dugo nije među nama. Kad napravim ove krofne, obuzme me sjeta i sjetim se djetinjstva i nedjeljnog ručka, poslije kojeg su dolazile mirisne i tople krofne, dok vani škripi snijeg i štipa zima-baš kao i danas.
U moru recepata za buhtle evo još jednog. Kada sam prvi puta probala ove buhtle pitala sam se kakvo je to tijesto i što to ide u njega pa je tako mekano i fino. Iznendaila sam se kad sam vidjela da su sastojci više nego jednostavni, u njega ne idu čak ni jaja :-))
Ustipci mog detinjstva,koje i danas volim puno jesti,pa jos dok su vruci,sa sirom!
Djecica gledajuci kako ih pravim hoce da se zovu Gebratener Brot (Przeni hljeb).Svima su omiljeni!
Barem kod nas je kikiriki puter, po mom mišljenju, besramno skup. Ja ga relativno često koristim i morala sam pribjeći alternativnoj metodi snalaženja :). U većini recepata za homemade varijantu koje sam srela traži se ovakav ili onakav kikiriki. Ovo je najjednostavnija varijanta za koju dobijate sjajan proizvod bez imalo muke.
Kad radite jutarnju "šihtu" i dođete kući skrhani i glave pune problema nemate ni volje ni vremena za akciju zvanu priprema krafni ili pokladnica na dan Fašnika. A opet….zašto ne dati svoj doprinos održavanju starih običaja? E, onda su tu brzinske pokladnice, usput punjene sirom i tako meke i slasne….
Za prvu godinu s vama! ♥ U mojem gradu je nastupilo peto godišnje doba – doba opuštanja i ludovanja. Tom prigodom Vam predstavljam recept za nezaobilaznu slasticu u dane maškaranog ludila .•°´`°•.¸¸.•°´`°•.¸¸.•°