U Trnovcu Bartolovečkom pokraj Varaždina žive naši prijatelji i kumovi. Tradicionalni kolač njihovog kraja, su ovi štruklji s makom koje oni zovu makači. Kumina mama ih je ispekla i poslužila na rođendanu svoje unuke u goricama uz roštilj i vino. Savršeniji i meni ukusniji kolač teško da sam pronšala u zadnje vrijeme. Razumije se, recept je dat u originalu i nije nimalo dijetalan. Kad pojedeš dva komada ovih makača, možeš cijeli dan poslije kopati u rudniku ili u goricama.
Licno, ne volim pitu sa mesom. Ali kada zatraze, napravim je. Nije ni to tako cesto. Recept nisam postavljala, smatrala sam da ih ima puno na coolki. Medjutim, na zahtev mojih cool drugarica postavljam ga i posvecujem ga svima vama, dragim, poznatim i nepoznatim cool prijateljicama, zbog kojih jedva cekam da ukljucim racunar :) Inace, recept sam pre mnogo godina dobila od mame moga kuma..
Rođendanski domjenak prilika je savicima s paštetom da zablistaju punim sjajem! Dovoljne su samo tri namirnice, nazubljeni nož za kruh i sigurna ruka, a ni osjećaj za simetriju neće biti naodmet!
Svim ljubiteljima Kraljice medju tortama darujem najjednostavniji recept za nju, najstariji u opusu ovakvih klasika, bez brasna, svevremenski, ni manje materijala ni lepse torte.
Ovom receptu ni ja ne znam ime. Nazvala sam ga po jednoj dragoj ženi, mojoj bivšoj susjedi koja mi ga je i dala.
Ukoliko imate u obitelji dijabetičara, može se koristiti neko punjenje za dijabetičare pošto u tijestu nema šećera.
Na ovim stranicama ima vec par verzija punjenog kruha,a evo i ja prilazem jos jednu koja je ista po nacinu pripreme,ali se razlikuje po nekim sastojcima.Pogledajte, mozda su bas ovi sastojci vama po ukusu!
Sareni slani rolati
Zelena rolada
Trnovečki makači
Štrudlice od smokava
Pita sa mesom
Savici s paštetom
REFORMA
Interkontinental torta
Đuja
Punjeni razeni kruh !!
Kokos fantazija
Svatovske Kifle
Španjolska pita
Slana bajadera
Rolat sa šunkom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
