Ovo je originalni naziv kolača koji je moja baka zapisala u svoju bilježnicu. Pretpostavljam da je recept dobila od časne sestre u selu, pa ga je tako i zapisala. Mogu samo reći da je kolač odličan. Pravljen od onog što su tada žene imale u kući, jednostavan i relativno brz. Ja sam ga pravila sinoć.
Dočepala sam se bilježnice bake mog najdražeg koja, isto kao i moja baka, ima prekrasnih starinskih recepata, jednostavnih i izuzetno ukusnih.
Ovo je samo jedan od njih.
Kolači “od časne”
Katica pita
Šah rolat
© Podravka d.d. 2003.—2012.
