Stalno mi u glavi iskacu nove ideje za likere sa rakijom. Razni likeri su izradi,a rakije polako nestaje… Ako ovako nastavim morati cu jos i dokupiti :) Ovaj liker je jednom rijecju savrsenstvo. Predivnog okusa, nimalo gorak i predivnog mirisa.
Još malo tropskog ugođaja za nezaboravno ljeto :-) Za sve nas istinske hedoniste koji uživamo u onim malim stvarima koje život znače... nakon "skidanja" Batida de Coco, isto sam ponovila sa Piña Coladom i fantastična je! Zavalite se na ležaljku pod palmu i uživajte :-) :-)
Konačno moj 100-ti recept hvala bogu :)))) Ovo je fini i nežni liker koji nije prejak za hladne zimske dane za zagrijavanje, ili za aperitiv kad vam dođe veselo društvo.A što se tiče toga zašto je nježan, zato što je pravljen sa crnim vinom i ne sa rakijom.A ovaj liker je poseban zato što borovnice ostanu unutra, tako da kada popijete i kada osjetite kuglice …...mmmmmmm…..ostane vam osmijeh na licu …..prava divota :)))))
Nije mi htjela odati recept! Pogodili ste, to je samo povećalo moju nakanu da dobijem recept za ovaj prekrasni liker koji se ne kuha. Tajna je u likeru od višnje, koji je srce i osnova ovog voćno-vinskog užitka. Ma ovo je užitak u čistom obliku, uživancija za popodne, ili za party u piđamami curama.
Ovo je jedna doza,ja uvijek napravim dvostruko i ispadne mi oko 6 litara likera.Jedna gospođa kojoj sam poklonila ovaj liker rekla je da je ovo prije prošek nego liker.
Ove godine poklanjam mojim dragim prijateljima i rodbini domaće likere. Ovaj sam smislila i posvetila mojoj snahi koja obožava kokos. Pa draga moja živjela ti meni!
Ubrajate li se u olfaktivne tipove, miris kuhanog vina zacijelo vam pokreće maštu u ovome smjeru: drvena kućica negdje u planinama, otvoreni kamin,a vi u društvu najdražih prijatelja pijuckate toplo začinjeno vino.
Nasla sam par recepata ovdje na colki za liker od malina, al ovaj je malo drugaciji pa ga ipak pisem :)
Ja sam pravila od ostatka malina da mi se ne pokvare a da mogu poslije da se opijam :))
Rum i limeta, kombinacija koja osvježava i podiže raspoloženje,
par listova svježe mente i dobili ste svjetski poznati
kubanski koktel mojito (čitaj mohito). Kušajte malo prilagođenu
verziju u mojoj izvedbi….
Kahlúa je meksički liker od kave. Pije se čisti ili kao sastavni dio koktela. Koristi se i u pripremi deserta poput sladoleda i kolača.
Ovo nije originalni recept, jer naravno, to znaju samo proizvođači. No kombinacija sastojaka, uz jednostavni postupak, daje liker vrlo sličan originalnome.
Krenula sam praviti Baileys a onda sam se sjetila da je moj sin još kao srednjoškolac obožavao kad s nekog putovanja donesemo Carolans...s guštom bi popio čašicu. Pa eto za moga već odraslog jedinca...nazdravljam ovim čokoladnim užitkom...
Liker koji se konzumira sada, a sprema preko ljeta…ujedno da ne zaboravim nazdraviti Zafrkani na njenoj godišnjici…sretno i beričetno nek ti bude ♥♥♥♥♥
probala u gostima..oduševila se ..tražila recept, pa da podijelim s vama…ide svježe voće marinirano u rumu i šećeru.. od kraja proljeća kad dozrije prvo voće počinje sa jagodama, pa do jesni kad dozriju kruške i jabuke u odgovarajuću posudu kamenu, keramičku (ili veću staklenu posudu omotanu alu-folijom) stavlja se svježe voće zajedno s rumom i šećerom.. voće se tako polako dodaje, marinira se sve zajedno, sve traje od proljeća pa otprilike do prve Adventske nedjelje.
Terezin domaći Baileys
Liker od kave
Piña Colada
Liker od borovnica (Borovničke)
Mamin tajni liker od vina
Liker od listova višnje
Liker od kokosa i bijele čokolade
Liker od čokolade
Kuhano vino
Liker od malina
Mojito
Domaća Kahlúa - liker od kave
Domaći Carolans
Domaći liker od oraha i meda
Voće u rumu ili Rumtopf
© Podravka d.d. 2003.—2012.
