Slanutak, čič, naut, slani grah, nohut, graj, leblebija (Lat. Cicer arietinum, engl. Chick peas, garbanzo) budući da nema puno recepata kako spremiti ovu zdravu mahunarku evo kako ga ja spravljam.
Slanutak se premalo koristi u nasim kuhinjama. Zapravo ga se, pred navalom tjestenina i mesa, ni ne sjetimo napraviti, a sigurna sam da ga imate negdje duboko u sjeni vase špajze…
Makrobiotika pobornici ili ne, svejedno je… slanutak je pravi zdravi vrutak (izvor) svega sto covjeku treba. Pročitajte malo o njemu i požalit cete sta ga jos sinoc niste stavili na namakanje…