Ovo je samo prijepis prije postavljenog recepta kojeg sam prvi put vidila na ovim stranica,a i odusevila se jednostavnoscu pripreme i finocom okusa.
Jako, jako ukusno i kremasto…..
Za nas fini namaz za doručak ili večeru.
Kao predjelo sam pronašla u knjizi " kuharica za zaljubljene ", veoma jednostavni i maštoviti recepti. Malo sam ga prilagodila po našim potrebama.
Porijeklom iz Slovačke,ovaj namaz su kao svoj prihvatili i takvim ga predstavljaju i Mađari,ali i Austrijanci….u skladu sa svojim slovačkim korijenima,ja ga predstavljam kao slovački…pa uživajte :)
Postoji puno verzija recepata za paštetu od tune. Ja je radim po ovom receptu što ne znači da druge verzije ne volim.
Prednost dajem brzini pripreme ( za iznenadne goste ).
Umak (dip) za čips najčešće se servira prilikom proslava, ali i za grickanje pred televizorom. Manje kaloričnija varijanta je sa sirovim povrćem. Dovoljno je na prutiće narezati mrkvu, brokulu, karfiol i celer.
Moja cimerica iz studentskih dana, danas moja kumica:), je iz Bosne…ovo nam je njena mama pravila svaki put kad bi došla u posjetu…sa faširancima:) obožavam ovako pripremljen patlidžan, nadam se da će se i vama dopasti…