Jedan od mojih omiljenih slatkisa koji mi je uskracen u Norveskoj!!! Kad god se vracamo sa godisnjeg odmora koferi mi pucaju po savovima od silnih kutijica sa Munchmallowom :) Ne mogu opisati svoju srecu kad sam ugledala ovaj receptic… odmah sam ga isprobala, a sad zelim da ga podelim sa svima Vama koji niste u mogucnosti da ih nabavite u obliznjoj prodavnici…
E sad jos da nabavim recept za Karamelino pa da usrecim i svog malisana :)))
Otkada sam dobila ovaj receptić od prijateljice Ane, ne prođe ni jedan Božić, Uskrs, rođendan, a niti jedno majmunovo da ne napravim ovaj kolačić. Svi ga volimo. Prvi put kad sam ga napravila, dijete mi je reklo: " Mama, ne mogu pojesti samo jednog, stalno me zove da pojedem još jedan, pa još jedan…."
Recept za ovo tijesto sam našla na pakiranju namjenskog brašna za dizana tijesta i svidjelo mi se što piše da može 14 dana u frižideru stajati (30 dana u zamrzivaču) i da se od njega mogu praviti pizza, kiflice, gužvara, krofne – gotovo sve što vam na pamet padne. Iako Umag-0280 i Medo22 imaju gotovo iste recepte već objavljene, zapisujem ga zbog sebe jer sam zaboravljiva, a i malo sam izmijenila način miješenja.
Lagana i spužvasta tekstura zaobljenih brioša najbolje pristaje uz tople napitke i slatke namaze. Sama riječ brioche dolazi od starofrancuskog broyer što znači gnječiti. Dakle, zasučite rukave!
"Došlo je vrijeme citrusa;naranče,mandarine i limuna pa evo osvježenje puno vitamina;;;;;ovaj recept je iz moje radionice pa ako postoji sličan recept,tim bolje…..
Ovo su stvarno dobri keksići. Mogu se po želji ukrašavati nekom bijelom glazurom pa posipati čokoladnim ili šarenim mrvicama, umakati u rastopljenu čokoladu, posipati šećerom u prahu ili ostaviti ovako obične…
Domaci Munchmallow
Milijun komada
Slani rolati
Sok-infuzija zdravlja
Narančasti rolat sa sirom
Orange kiflice
Univerzalno tijesto 14 dana
Sladoled – vanilija i čokolada
Brioši
Coko muffinsi
Slani muffinsi
” Sirup od limuna,,,,,
sok od jabuka i mrkve
Fini, fini keksići
Nevaljalac od keksa
© Podravka d.d. 2003.—2012.
