Tag: nadelo

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Goranski nadjev

  brankak recept 30.03.2010.

  Tradicionalno goransko uskršnje jelo. Izvorno se to zove "Želodac" jer se radio u suhom svinjskom želucu. Sad se najčešće radi u umjetnom crijevu.

• Goranski nadjev

  coolinarika recept 19.03.2004.

  Jela goranskih krajeva su osebujna i ukusna. Je li tome tako zbog visine, zraka, šume ili je stvar u recepturi? Reći ćemo vam ono što već znate – nekim stvarima ne treba tražiti razlog, u njima jednostavno treba uživati.

• Goranski venac

  arona78 recept 27.01.2009.

  Idealno za Uskrsnji dorucak, uz sunku i jaja… A mozete ga probati i mnogo ranije :)

• Goranski nadjev

  brankak slika 03.04.2010.

  Spreman za Uskrs! Prava goranska poslastica!

• Kolageno crijevo za Goranski nadjev

  brankak slika 30.03.2010.

  Koristim ga kao zamjenu za suhi svinjski želudac u pravljenju uskršnjeg goranskog specijaliteta

• Goranski cool susret

  AnaS slika 05.09.2010.

  goranski nadjev & slani rolati by brankak preprefini !!!

• Cool okupljanje u Ravnoj Gori..:)

  carica69 slika 05.09.2010.

  imam i ja osicu u kadru…LOL!!!

• 1.smotra goranskih uskršnjih nadjeva –...

  helgica slika 10.04.2010.

  Na prvoj smotri predstavljen je uskršnji nadjev iz raznih mjesta Gorskog kotara. Ovaj su pripremile vrijedne članice Udruge “Skradska žena” – Skrad

• goranski želudac

  hemeras slika 16.09.2009.

  delicija koja se radi u mom kraju za uskrs , a mi ju radimo kad god poželimo

• Kuhanje Goranskog nadjeva

  brankak slika 03.04.2010.

  Recept – recept je za ova dva manja crijeva, a u ovo veliko ide dupla doza.

• Prikaz punjenja Goranskog nadjeva

  brankak slika 03.04.2010.

  Recept – recept je za ova dva mala crijeva, a u veliko ide dupla doza. Puniti ovako kao na slici jer se u kuhanju širi smjesa i crijeva stisnu pa bi moglo puknuti. Veliko crijevo je goveđe u kojem radim za Uskrs a mala crijeva koristim često jer ide manje smjese i lijepo izgleda rezano na male kriškice uz narezak.