Tag: muuu

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Basa-lički sir

  foodfan recept 13.04.2012.

  Lički sir koji sam upoznala kod tete kad sam bila kod nje davno na selu. Radila sam ga više puta i neki dan na ispraćaju Rijeke podsjetili su me na njega. DIANA je poželjela recepte za izradu domaćeg sira pa evo jedan posvećen DIANI.

• Labneh

  branka- recept 12.01.2009.

  Ovo je samo prijepis prije postavljenog recepta kojeg sam prvi put vidila na ovim stranica,a i odusevila se jednostavnoscu pripreme i finocom okusa. Jako, jako ukusno i kremasto…..

• Domaći svježi sir

  sandrine recept 26.03.2010.

  Svježi sir je u moj život ušao kad sam kao klinka od 5 godina upoznala kuhinju bake Milke. S njom sam učila kako se muze krava, gledala kako se radi sir, kiselo mlijeko, vrhnje, maslac… Uz nju sam naučila spremati fanjke, buhtle i gibanice punjene sirom. Krala sam potajno, no ona je to ionako znala, komadiće sira koji su se sušili iznad starog špareta… No, ja danas nemam kravu. Pa tako nisam imala ni domaćeg sira, već onog kupovnog… sve do sada… na radost mojih klinaca…

• Grčki jogurt

  Milicza recept 12.06.2010.

  U puno recepata na raznim sajtovima piše "grčki jogurt", ali u našim marketima ga je vrlo teško naći, ali i kada ga nađete, cijena mu je malo previsoka. Tko bi rekao, a tako ga je lagano napraviti od običnog jogurta, sam u svome domu i to vrlo povoljno. Obožavam ovaj jogurt i evo kako se snalazim.

• Svjezi sir (kako napraviti u nuzdi)

  dzana71 recept 10.03.2010.

  U Danskoj ima milon vrsta sireva al svjezi domaci nema ni za ljeka…Ovako vec godinama pravim svjezi sir i jako ga volimo!

• Babin sir od kuvana mlika

  MMI recept 21.03.2010.

  Nedavno sam negdje pričala o najboljem siru kojeg moje barabice obožavaju, pa me pitali kako to baba radi, pa ja nazvala babu i evo što je rekla.

• LGG sir

  Sonia-mi recept 31.03.2007.

  ovaj sir je ideja mog brata, nakon nekog vremena je na tržište i izbačen od strane jedne naše mliječne industrije, ali nije dugo opstao, za razliku od naše kuhinje. LGG sir je mekan i izrazito kremast, odličan za namaze, slastice, a i sir s vrhnjem…. jednostavan za pripremu i na koncu jeftin, a toliko zdrav!

• Labneh na moj nacin

  Strufna recept 29.05.2009.

  Recept za ovaj prelepi krem sir je objavila prva monsoon i od tad ga redovno koristim. Draga monsoon hvala ti mnogo. Ja sam malo preradila recept po mom ukusu i tako nam se vise svidja svima.

• Domace kiselo mlijeko

  sandra5 recept 22.05.2009.

  ovako je radila moja baka….samo sa domacim mlijekom, ja radim s manje masnim…isto je fino…odaberite sami vasu masnocu i uzivajte u divnom kiselom mlijeku (jogurtu)…

• Domaći jogurt

  okusPokus recept 29.03.2010.

  Jako jednostavan prastari recept (više postupak nego recept). Samo ćemo se malo podsjetiti.

• Domaci topljeni sir

  maumau1 recept 22.03.2010.

  Ovaj put sam umjesto mekog sira stavila licku basu, koja je idealno posluzila kao podloga za ovoj fini topljeni sir za mazanje…....