Tag: morski-rucak

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Punjene lignje…

  ivonab recept 14.10.2010.

  Lignje nisu odolile skosavici,kao ni mi lignjama….Il’ na žaru,il’ pržene…..ovaj put punjene i pečene…..

• Lignje na toć...

  lenazg recept 17.02.2010.

  Ovakav način spremanja lignja naučila me svekrva…. brzo, preukusno…

• Lignje na brodet

  sandrine recept 08.10.2011.

  Jedan od najomiljenijih, ali i najizdašnijih načina spremanja ribe je svakako brodet. Brodet od liganja je najomiljeniji brodet u mojoj obitelji.

• Rižoto s plodovima mora

  MadameVisage recept 21.10.2008.

  Još jedna morska delicija; u ovaj rižoto možete ubaciti i druge školjke i škampe, ili napraviti bilo kakvu kombinaciju plodova mora i uživati ćete; ja sam danas radila sa dagnjama i kozicama…

• Marinada od bijele ribe

  sandrine recept 07.10.2011.

  Davne legende kažu da su stari Krećani još u trećem tisućljeću prije Krista imali recept za riblje marinade, jelo namijenjeno samo kraljevskoj obitelji i plemstvu... Danas marinade više nisu samo dvorski privilegij, zahvaljujući grčkom junaku Tezeju, budućem atenskom kralju, koji je u Knososu ubio čudovišnog Minotaura i tako porazio kretskog kralja Minosa, te je uz Posejdonovu pomoć od njega iznudio tajnu pripremanja marinirane ribe, koja je onako otporna na kvarenje, podarila sigurnu hranu za posade Tezejevih brodova. Možda su baš zbog toga stari Atenjani zavladali Egejskim morem, tko zna...

• Podušena hobotnica

  MadameVisage recept 02.01.2009.

  Hobotnica pripremljena na ovaj način mi je najbolja, jer je tako sočna i mekana…samo je jako bitno da na ovaj način ne spremate hobotnicu ako je teža od pola kilograma, jer će se teže skuhati…probajte:)

• Šumske Dagnje

  Steaming-Ficho recept 02.02.2012.

  Ti dam ti dam ti dam skakuce dagnja sumom... spotakne se na rajcicu i upozna vrganje.... Budite mi sretni & siti...