Recepti

Kuružnjača sa sirom

Svake godine se u Vrbovcu održava manifestacija " Kaj su jeli naši stari " ..... Ova slana pogača nastala je u tjednu upravo tih događanja …..

Strepa

Strepa je starinsko jelo iz Hrvatskog Zagorja, od kuda je moj otac rodom.Priprema se od domaćih sastojaka koje je imalo svako seosko domaćinstvo. Može se pripremiti u slanoj i slatkoj varijanti, a ja sam u jednom restoranu probala i strepu s malim dodacima, koja je danas omiljena u mom domu. Zato ću vam napisati i orginalnu verziju i ovu koju mi obožavamo…..

Štrukle s koprivom

Bilo da su slani ili slatki, štrukli su omiljeno jelo mnogih od nas. U klasičan nadjev od sira i vrhnja dodajte kuhanu i nasjeckanu koprivu i i uživajte u još jednom novom okusu zagorskog specijaliteta.

Još recepata označenih sa moje-zagorje

Članci

Hrvatsko zagorje

Zagorci vole pajdašiju, popevke, živlenje, kupicu vinčeka i navek nekaj za prigristi.