Recepata za ovaj ukusni namaz od patlidzana ima dosta, svi su slicni ali nisu isti. Ovaj recept je malo drugaciji, radim godinama i nasla sam ga u velikom Narodnom kuvaru.
Ideju mi je dao jedan recept, koji sam na brzinu procitala, listajuci neki kuvar u knjizari, pa sam od onog sto sam zapamtila, plus dodala i promenila, napravila ovaj namaz :-D
Malidzano
Namaz od patlidzana (na moj nacin)
Dip od patlidzana
© Podravka d.d. 2003.—2012.
