Za one koji će odlučiti isprobati ovaj recept jamčim da će uživati u kremastom okusu, a ujedno će meso i prilog imati na jednom mjestu. Vrlo ukusno, a uz salatu od svježeg kupusa na starinski način (poput svježe salate u dane ranog ljeta) uživanje će biti potpuno.
Poznato je već da volim raditi razne mesne štruce i rolade od faširanog mesa, s raznim dodacima. Prvi je razlog što ih moji vole jesti, a drugi, što te štruce i rolade mogu stajati i jednako su ukusne i mlake, pa čak i hladne ... a kad vam ukućani „kapaju“ na ručak, kad tko stigne, zbog posla, to je idealno rješenje. Ali gotovo nikad nisam napravila dvije potpuno iste. Uvijek nešto dodam, mesa što je ostalo od dan ranije, sira, povrća, šampinjona .... a igram se i s oblicima. Često poželim da vam dam recept, naročito ako se posebno svidi mojima, ali opet odustanem, jer nikad ne mjerim sastojke. Ovaj put sam ipak odlučila podijeliti s vama ovu dvobojnu roladu ... makar samo kao ideju, jer opet nemam količine. Ali uglavnom već znate koliko vam treba mljevenog mesa za ručak. Ostalo već prema prvoj smjesi.
najviše volim da pravim jela od mlevenog mesa jer postoji hiljadu kombinacija za pripremanje,evo jedna od mnogih,nadam se da većina vas voli ovo jelo…...
Mljevena svinjetina, teletina i junetina, janjetina i ovčetina lako se oblikuju, savršeno se nadopunjuju brojnim začinima, a mogućnosti pripremanja jela od mljevenog mesa su raznolike. Ne treba zanemariti ni činjenicu da su jela iz mljevenog mesa praktična i ekonomična.
Kremasti ručak: mljeveno meso s povrćem u bijelom umaku i...
Mirisne polpete
Mesna rolada
RUŽICE S MLJEVENIM MESOM
Dvobojna mesna rolada!
Ćuftice sa noklicama
Mljeveno meso u tanjuru
© Podravka d.d. 2003.—2012.
