Umjereno topli ljetni dani i optimalna količina kiše čine grozdove zdravima, ujednačeno zrelima, optimalne kiselosti i visokog udjela šećera uoči berbe. Obećavajući početak za Beaujolais, čiji se rođendan slavi trećeg četvrtka u studenom.
Vino koje je netom prešlo put od grožđa ne treba uzima ozbiljno, već uživati u njegovoj lakoći, jednostavnosti i svježini. Za nešto ozbiljnije dojmove i stabilizaciju odlika, morat ćete ipak sačekati proljetno dozrijevanje.
Stiže Beaujolais
Put mladog vina
© Podravka d.d. 2003.—2012.
