![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: metvica
Recepti
- Hladna juha od krastavaca i kozica
Makedonski tarator i grčki tzatziki već su na vašem jelovniku? Onda nemojte preskočiti ni ovu inačicu gdje se krastavci u kombinaciji s popečenim kozicama, umjesto s kiselim mlijekom ili jogurtom, vežu s pilećim temeljcem i slatkim vrhnjem u osvježavajuću juhu.
- Začinjeni krastavci
Obožavate krastavce na salatu? Predlažemo da se odvažite i pripremite je na azijski način koristeći začine poput korijandara, đumbira i metvice, a sve okusno zaokružite umeboshi octom.
- Ananas u čaši
Atmosferu egzotičnih tropa za samo nekoliko minuta možete dočarati i u vlastitom domu. Za to su vam potrebni svjež ananas, Studena i limun te malo mašte koja će vas, uz ovaj osvježavajući napitak, u mislima odvesti na neku od tropskih pješčanih plaža.
Članci
- Koje se začinsko bilje slaže sa suhim i svježim graškom?
- Od začinskog bilja uz grašak se najčešće koristi metvica za pripremu juha i variva. Tu su još timijan, bosiljak, kadulja, kopar, čubar i vlasac, no kod pripreme graška često se upotrebljavaju i celerov i peršinov list, a ponekad origano i korijandar.
- Svježe začinsko bilje
- Teško je zamisliti kako bi današnja kuhinja izgledala bez raskošnih mirisa i okusa svježeg začinskog bilja.
- Ljekovitost čajeva
- Poznato je kako su čajevi preteče lijekova i da je Hipokrat ostavio zapise o 400 ljekovitih biljaka te njihovoj primjeni u liječenju.
