Ovaj recept nije da vam otkrivam nesto strasno novo ,vec samo da pokazem nacin na koji ja to radim.Probala sam puno nacina,ali ovaj mi je najdrazi,hrskava korica,a meso super socno,bas kako ja volim…
Priprema ovog recepta je vrlo jednostavna, a rezultat je odlična kombinacija kratko popečenog mesa, listića šampinjona i vatrenih začina! Kao protutežu jakim okusima, za prilog poslužite rižu.
"ovo je jedno od brzih, jednostavnih, ali zato finih jela, koje ne zahtjeva puno posla, i može se napraviti sat vremena prije služenja! . Ovo sam pravila prošli vikend kad su mi stizale cure iz ZgMafije, sve je moralo biti gotovo kad one stignu jer i ovako smo imale premlo vremena i upravo zbog njih: Bobe, Bedekice i Foodfan(koja je bila u planu) ovo fino jelo nazivam "mafijaškim" jer one zapravo i jesu prave mafijašice, jer vrlo brzo ti si uvuku u srce i orobe ga:))))))
Malo šunke, rajčice, češnjaka i nekoliko jaja, dovoljni su za spremanje laganog ručka. Vrlo brzo i jednostavano se sprema - ljeti i zimi. Ako u vrtu imate rajčice, dio ručka možete pripremiti ljeti za zimu, zamrznuvši kriške rajčice u okrugloj posudi, koja veličinom odgovara posudi u kojoj će se pripremati ovo jelo. No i jednostavnim jelima potrebni su recepti, zar ne ?
Perfektno pohana piletina
Piletina sa šampinjonima
mafijaška piletina
Karfiol sa umakom od sira i sunke
Ručak na brzinu – ljeti i zimi
© Podravka d.d. 2003.—2012.
