U našem vrtu svake godine sijemo i ciklu a kako uvijek lijepo uspijeva spremam je u staklenke za zimu po ovom starom prokušanom receptu iz moje tekice. Ako pitate moju unučicu Barbaru za moju ciklu, reći će vam da je najbolja na svijetu, jer ona je iako mala – veliki potrošač salate od cikle.
Nije popularna kao kiselo zelje ali i kisela repa ima svoje obožavatelje među gurmanima. I ja sam jedna tih obožavateljica kisele repe s time što repu kiselim sama, na starinski način, naučen od moje bake Agneze iz sela Goršeti na obali rijeke Kupe. Evo tog dobrog, starog i vrlo jednostavnog recepta…….
…….po receptu ali sa sastojcima iz ovog recepta te u kalupima koje mi je poslala AnaS…..košnice su božanstvene, ukus nezaboravan……hvala Milice, hvala Ana
... savršeno ... zagorska purica na engleski način ... uz neznatne izmjene osnovnog recepta ... hvala draga cool-šefice na finom receptu uz želju da ti se u 2013.godini ostvare svi snovi ...
... savršeno ... zagorska purica na engleski način ... uz neznatne izmjene osnovnog recepta ... hvala draga cool-šefice na finom receptu uz želju da ti se u 2013.godini ostvare svi snovi ...
... savršeno ... zagorska purica na engleski način ... uz neznatne izmjene osnovnog recepta ... hvala draga cool-šefice na finom receptu uz želju da ti se u 2013.godini ostvare svi snovi ...
Konačno napravih i ove čarobne piramide od lješnjaka ( hvala Milice ) sa malom izmjenom – umjesto lješnjaka koristila sam orahe……..
Uz ove divne delicije, koje me podsjećaju na stepenastu piramidu u Sakari, južno od Kaira, obilježavamo 30.obljetnicu našeg nezaboravnog posjeta Egiptu……
Ovo je zaista liker osebujnog okusa pa i boje……hvala Anka na divnom receptu ali hvala i tebi smile2204 što si me na susretu u Koprivnici ponudila svojim likerom spremljenim također po ovom receptu……
Ovo je zaista liker osebujnog okusa pa i boje……hvala Anka na divnom receptu ali hvala i tebi smile2204 što si me na susretu u Koprivnici ponudila svojim likerom rađenim također po ovom receptu - jer to je bilo zarazno.....
Cikla u staklenkama
Domaća kisela repa
Košnice by Cool chef Milicza….
Moji Novogodisni gosti bili su ...
Božićna purica by Elune...
Božićna purica by Elune...
Pašteta od celera by evora
Moji Novogodisni gosti bili su jos i ....
Božićna purica by Elune...
Piramide od lješnjaka by Milicza
Riba od tijesta by Pavloska….
Liker od melise by anka-1955
3. Domaca kisela repa by Mema
Liker od melise by anka-1955
Mlinci by Maras
© Podravka d.d. 2003.—2013.
