Evo i ovdje recepta iako mi je bilo glupo stavljati ga na coolinariku pored velikog broja recepata za čupavce. Recept koristim više od 25 godina, tijesto jednolično digne pa su čupavci kasnije jednake veličine, a osim toga i posebno sočni :)))
Već su ga neke članice isprobale, a korišten je i za pripremu i prodaju čupavaca u humanitarne svrhe u Victoriji i Nizozemskoj gdje je izazvao pravo oduševljenje te bio brzo rasprodan ;))
Zašto ovaj naziv? Zato što se u torti, između čokoladnog biskvita okruženog čokoladnom kremom uz dodatak nutelle, krije fina krema – bijela kao labud http://www.youtube.com/watch?v=G7S1ujfcKSE , a asocijacija na Labuđe jezero došla je zato što je ovo torta za jednu preslatku i nježnu balerinu :)
Količina je za 60-75 manjih princeza. Nadam se da se neće nitko naljutiti ako stavim ovaj recept jer mislim da nema ista krema, iako se kore rade uvijek na isti način.
Ovom receptu ni ja ne znam ime. Nazvala sam ga po jednoj dragoj ženi, mojoj bivšoj susjedi koja mi ga je i dala.
Ukoliko imate u obitelji dijabetičara, može se koristiti neko punjenje za dijabetičare pošto u tijestu nema šećera.
Ovo je za 5 srca :)
Ovakvo čekanje u redu – http://www.24sata.hr/news/clanak/pred-pekarnicama-guzve-a-prvi-radnici-vec-bez-posla/96201/ si nemojte dopustiti. Ispecite sami kruh :)
Fin i sočan kolač sa okusom koji podsjeća na čupavce.
Recept je iz knjige Moji najbolji kolači, a ukoliko želite mjere za veliku tepsiju pogledajte recept kod PELISKE
http://www.coolinarika.com/recept/726624
Rađeno na temelju recepta iz posebnog izdanja "Svijeta" – 1990.g.
Mirisom ovih ekspres pizza djecu sam jutros dovukla iz kreveta ranije nego su to oni planirali :P
Masaterini čupavci ♪♫♪♫♪♫
Buhtle
Mramorni jogort kolač
Davidove rolnice
Tik-tak fritule
Ravioli sa sirom
Kolač na metre
Labuđe jezero (torta)
Dukatela kocke
Princeze
Đuja
Domaći kruh
Rokoko krempite
Kokos kocke
Hrskava tuna pizza
© Podravka d.d. 2003.—2012.
