Recepti

Marmelada od jagoda

Ispucala sam se na kolačima, sladoledu, desertima i smazala ih dooosta. I kaj sad? Marmelada!
Evo, ovako je ja radim :-)

Slatko od trešanja

.... zamiriše trešnja, u proljeće kao davno prije…

Džem od kivija

Kad imate višak svježeg voća i želite sačuvati njegove hranjive vrijednosti, nije važno ako niste pristalica spremanja valike zimnice i ako to niste činili – skuhajte džem. Pomislite koliko ćete C vitamina iz kivija sačuvati vrlo kratkim kuhanjem sa želinom.

Još recepata označenih sa marmelade

Članci

Pekmez od drena bez kuhanja

Daleko najbolji pekmez koji sam ikada jeo je pekmez od drena kojeg radi moja mama Maja.

Marmelade, džemovi i pekmezi

Marmelade, džemovi i pekmezi mogu se proizvoditi od svih vrsta voća, nema nikakvih ograničenja, štoviše što bolja i neobičnija kombinacija voća više je nego dobrodošla.

Povijest marmelade

U Škotskoj su joj dali ime i služili na kraju svih velikih gozbi. Njome su poticali apetit, ali i liječili svoje kraljice.

Pitanja stručnjaka

Trebao bi mi recept za džem, pekmez i marmeladu od trešanja. I možete mi objasnit razliku između džema, marmelade i...