Tag: margarin

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Kardinal šnite (na moj način)

  MinjaB recept 19.01.2009.

  Odavno nisam jela lepši, kremastiji kolač koji se topi u ustima :)

• Rafaelo

  coolinarika recept 19.04.2005.

  Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert.

• Fini burek od mljevenog mesa

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Iako burek mnoge podsjeća ponajprije na pitu sa sirom, ništa manje poklonika nema ni burek s mesom, ovdje dodatno oplemenjen.

• Brzi kroasani

  coolinarika recept 18.03.2006.

  Ako već imate “svoj” recept za izvrsne kroasane, provjerite ovaj. Fini su i brzi, a možete ih po volji izvesti u slatkoj i slanoj varijanti.

• Sultanski pilav

  coolinarika recept 25.10.2004.

  Poznato je da su sultani bili vrlo probirljivi, a tu istančanost možete osjetiti i u sultanskom pilavu. U rižu umiješajte grašak, stavite na topli tanjur i dodajte pirjano mljeveno meso te uživajte u pilavu. Zvuči jednostavno!

• Moje lisnate pogačice

  anarad recept 13.10.2008.

  Probala sam da nađem ovakav recept na ovim stranicama i nisam uspjela. Ako postoji, unapred se izvinjavam. Ovo su lisnate pogačice koje moja Ines jako voli i opet sam ih pravila zbog nje.

• Zrini torta

  coolinarika recept 01.09.2006.

  Zrini torta pravi je izazov za sve koji žele osvojiti kulinarski svijet pripremom slastica. Prvo je potrebno savladati pripremu biskvita, potom kreme, još lakše glazure, a najlakše ćemo tortu na kraju pojesti.

• Uštipci

  coolinarika recept 24.03.2004.

  Ono što su za Primorje fritule, za kontinentalne su dijelove krafne i uštipci. Tradicionalni lički uštipci plijene punoćom okusa, a nije rijetkost da se viđaju i u modernim inačicama.

• Urmašice

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Urmašice su vrlo slatke bosanske slastice prelivene vrlo slatkim šećernim sirupom, srodne bliskoistočnima, ponajprije turskima.

• Bulgur pilav sa slanutkom

  coolinarika recept 02.12.2005.

  Uz slanutak iz limenke ovo jelo možete načiniti bilo kada, a zamijenit će toplo predjelo kao i glavno jelo. Priuštite svom organizmu nešto stvarno korisno i zdravo!

• Torta od kestena i naranče

  coolinarika recept 30.12.2005.

  “Nešto slatko” na kraju obroka potrebno nam je da bi “zaokružili” okuse koji su mu prethodili. Zimski jelovnik imat će spektakularan završetak ako za desert predvidite profinjenu tortu od kestena. I, naravno, kavu!

• Okrepljujuća pileća juha

  coolinarika recept 03.09.2006.

  Pileća juha kulinarska je klasika, poznata i kao “kulinarski penicilin”, no brojne su varijacije na tu temu. Iz turske kuhinje stiže krepka juha od pilećih fileta.

• Ploške s orasima

  coolinarika recept 23.01.2004.

  Orah je vrlo cijenjen dodatak slasticama, osobitom onim svečanima. Zbog svog neutralnog okusa slaže se s gotovo svim namirnicama. Probajte ga u ovoj kombinaciji s višnjama.

• Upotreba masnoća pri kuhanju

  ikulier članak 25.01.2010.

  Neka ulja dobro podnose visoke temperature kulinarske obrade dok druga lako oksidiraju. Neke vrste sadržavaju trans-masne kiseline jer su industrijski obrađene, a druge ne.

• Mesne roladice s blitvom i gljivama

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Iako naizgled složeno pripremom, ovo jelo vrlo je zanimljivo i isplati se pozabaviti njime.