Tag: manestra

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Grah na planinarski “brzi”

  arasic recept 26.05.2010.

  Ideja ovog graha je priprema od onog što se ima pri ruci. Znači ponesete nešto začina, par limenki graha ili vrećicu mladoga graha i kotlić u planinarski dom i vjerujte, ostalo potrebno naći ćete u naprtnjačama druželjubivih planinara. Isto tako je dobar i kod kuće na štednjaku. Ovaj recept ću napisati za onda kada imate idealnu kombinaciju sastojaka.

• Mahune na varivo

  Milicza recept 11.06.2008.

  Moje najomiljenije varivo su upravo mahune. Obožavam mlade mahune sa telećim mesom, mladom mrkvicom i rajčicama. Prvo varivo koje sam skuhala svome mužu kad smo se uzeli, bile su ovakve mahune, samo što onda nisam znala da se može skuhati i manja količina nego za 6 osoba, jeli smo ih par dana…

• Brzi pašta fažol

  coolinarika recept 18.07.2005.

  Moderne Dalmatinke usavršile su brojne “brze varijante” tradicionalnih dalmatinskih jela, prilagođene bržem ritmu života. Najdulju fazu klasične pripreme pašta fažola ubrzajte Podravkinim kuhanim grahom.

• Grah vojnički

  arasic recept 14.10.2009.

  Evo jedan grah klasični tzv. vojnički…. iako je za takovo jelo teško napisati recept, uvijek postoji ovo ili ono, ali od nekud se mora krenuti….

• Kuhani Slanutak-(kuhana Čičvarda)

  ivonab recept 18.01.2011.

  Slanutak se često  nađe na našem stolu.......i to pripremljeno kao samostalno jelo.Tolika jednostavnost u pripremi,a slatkoćom okosa oduševi svakom žlicom kojom ga zgrabite.

• Pileća ragu juha

  coolinarika recept 09.06.2006.

  Ragui, od fr. ragout, guste su juhe ili umaci od raznih vrsta mesa, gljiva, povrća… Mogu se jesti kao samostalno jelo ili kao dodatak tjestenini i krumpiru.

• PRAVI Bosanski lonac

  BrankaI recept 25.11.2008.

  Za Korčulu2005 a i za sve druge cool ljubitelje dobrog zalogaja.

• Zimska maneštra

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Maneštre su tradicionalno jelo istarske kuhinje. Na putovanju Istrom možete naći na konobe sa starim ognjištima, na kakvim su se od davnina kuhale maneštre. Zimska maneštra sastoji se od mahunarki, kukuruza i pešta.

• Fino varivo

  luissameri recept 06.08.2009.

  sigurno najdraže varivo još iz djetinjstva…a najsretnija sam kad klinci poližu tanjur….))

• Grah varivo s mesom

  arasic recept 18.03.2009.

  Grah varivo sa suhim mesom je kultno jelo ovih prostora, idealan za "počistiti" frižidere (špek, kobasice, kožice, kost šunke ili pršuta)..., samo mora biti veća količina… Majstori kojima sam ga kuhao NAKON JELA su rekli da danas ne mogu biti gotovi, da dolaze OPET sutra i neka grah pospremim u frižider…

• Posna maneštra od mahunarki

  coolinarika recept 12.06.2006.

  Mahunarke su se bar donekle vratile na naše stolove. Leća, slanutak i grah mnogima uspješno zamjenjuju meso, a ova posna, zimska maneštra predstavlja ih u punome sjaju.

• Fina leća

  naceidale recept 06.02.2008.

  Ovo je recept od moje mame, jako je fin, a ja sam još samo po svom guštu dodala tjesteninu. Ovo jelo djeca obožavaju jer je ukusno i lagano.

• Primorska maneštrica

  Lilly-cool recept 12.11.2010.

  Očisti se konpir i merlin i stavi va vodu kuhat. Se se na početke dobro zapešta. Kad je na pol finjeno, doda se mlada frmenta i već kuhani fažol. Kuha se do kraja i posoli. Neki su znali dodat i ješmik, ma onput ga se stavilo kuhat skrozi na početku. E, tako je nekad bilo…

• Slanutak

  agatha recept 06.11.2008.

  Kada je dan mračan, kišovit, vjetrovit, kao ovaj današnji, onda je pravi trenutak za – slanutak!

• Varivo od kelja

  mvranar6 recept 07.05.2007.

  Variva su jela prilagođena svakom godišnjem dobu.Sa svakim mladim sezonskim povrćem moguće je skuhati odlično varivo.Mladi kelj je ovaj put našao svoj lonac.