Recepti

Boemska štrudla

Sarina makovnjača

Ova makovnjača je ispečena na uporno inzistiranje moje djevojčice koja ne može shvatiti da je mama malo virozna i da mi baš i nije do pravljenja poslastica.Ipak je rekla: Dok se vratim sa gimnastike,hoću da me čeka makovnjača..njena želja je moja zapovijed:-)))

Strudla sa makom

Probala sam razne strudle ali ova mi je najbolja, socna i uopste se neoseca testo!

Još recepata označenih sa makovnjaca

Članci

Hrvatsko zagorje

Zagorci vole pajdašiju, popevke, živlenje, kupicu vinčeka i navek nekaj za prigristi.

Međimurje

Žličnjaci i krpice neki su od proizvoda od domaće tjestenine, a jeli su se u juhi, preliveni mašću, uz meso ili s makom.

Podravina

Priprema domaće zimnice običaj je koji pomalo zamire, ali u podravskom kraju punom plodova zemlje ta tradicija još uvijek traje.

Još članaka označenih sa makovnjaca

Namirnice

Kvasac

Pekarski je kvasac sivkasto bijela vlažna smjesa koja se sastoji od čiste kulture kvasnica, a koristi se za dizanje kruha, peciva i kolača.

Mak

U nas se mak najčešće koristi u pripremi kolača i peciva, ali on i slanim jelima može dati novi, još neotkriveni okus.

Pitanja stručnjaka

Naišla sam na webu na zanimljiv način zavijanja orehnjače – povitice koja je popularna i u Americi. Zanima me...