Tag: makedonsko

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Makedonska pogaca

  vefa recept 02.02.2008.

  Neznate sta za dorucak il veceru,dodgu vam iznenada goste , evo Vam jedan brzi recept.Pogaca koja je jako ukusna, a brza i jeftina

• Pastrmajlija

  Pavloska recept 07.10.2007.

  Cela istocna Makedonija je u ratu cija je pastrmajlija bolja… jeli stipska, veleska, radoviska, negotinska itd…sa jajima odozgo ili bez njih… mi ostali samo uzivamo…:)))))))))) Nekad su je pravili sa susenim ovcim mesom, pastrmom, pa joj odatle i ime…

• Veleska pita pastrmajlija

  vefa recept 23.01.2008.

  Orginalni recept imam od zene koja me cuvala ko djete,bila iz Velesa.Pricala mi tradiciju"Preko zime za vreme neradnih dana(vikend)saberu se 2-3 porodice( familija ,prijatelji) gdje se pripremaju pite.Sakupljanje pocinje od pre podne oko 10 sati,dok se pite peku, sluzi se rakija,meze je tursija i kiseli kupus,pa onda nastavi do posle podne s pitama i vino.Sledeci vikend il neradni dan ide sakupljanje kod dr.porodice,tako dok zima traje."

• Tavče – gravče moje bake

  thetan recept 11.12.2007.

  Ovo je još jedan recept tradicionalne Makedonske kuhinje, baš onako kako ga je moja baka spremala dok je bila živa. Ona bi uvijek znala reći :”Lako je lijepo jelo napraviti kada svega ima u izobilju, umjetnost je napraviti ga kada nemaš ničega”, misleći na meso naravno. Zato me je uvod, meni omiljene Kvrguše od MiraLi, jako podsjetio na nju. E pa, ovo je u čast moje drage bake ♥♥♥♥♥

• Zeljanik

  sandykanada recept 03.07.2008.

  Aurinko (Tanja) ovo posvecujem tebi..moja drugarice iz detinjstva…Tako si me obradovala kad si mi rekla da se znamo…Posto smo obe dvije kumanovke evo izvolte kumanovski zeljanik…Pusa….

• Turli tavče na makedonski

  thetan recept 24.10.2007.

  Ovo je tradicionalno jelo u familiji moga muža. Moj svekar ga sprema majstorski i sa ovim su me jelom dočekali kad sam im došla kao snaha…ni trenutak se nisam dvoumila produžit tradiciju… he he he …… nadam se da sam dolovila njegovu majstoriju : )))))

• “Turli tava sa karabatacima”

  Valerija10 recept 21.08.2007.

  Turli tava je glavno jelo od povrca. Sem crnog luka, paprike, paradajeza, krompira, plavog patlidzana, sadrzi i dosta bamija. Uz ovo jelo dobro prija "dzadzik" ili "tarator" http://www.coolinarika.com/recept/dzadzik-ili-tarator

• Makedonska turli tava/djuvec

  zule recept 02.06.2008.

  Jos jedan tradicionalan makedonski rucak, kada vege-sastoke ima u izobilje, pogotovo u nasem kraju, i jos vaznije, kada roditelje pozele nesto ,,starinsko,, za glavno jelo, onda ispunim zelju…...

• Praziluk tava

  sandykanada recept 27.01.2010.

  Jos jedno tradicionalno makedonsko jelo super dobro za umakanje hleba….

• Makalo

  brenda76 recept 23.01.2011.

  Jelo za meraklije!!!

• Stipsko čufte

  Ivona81 recept 25.05.2010.

  Stip je grad u Makedoniji, poznat po stipskoj pastrmajlii. Taj recept je dobro cuvana tajna, zato vam odajem tajnu dobrog stipskog cufteta :)

• pindjur by Riki

  rikicz recept 19.08.2011.

  odličan je uz dobri ovči sir

• Pasulj s dimljenim mesom

  vefa recept 26.02.2008.

  Nacionalno jelo u Makedoniji je pasulj,al ne samo tavce gravce,vec postoje vise nacina za spremanja pasulja.Jedan je i ovaj