Tag: lungic

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Svinjski file (lungić) u pikantnom umaku

  arasic recept 05.08.2009.

  Evo jedno od jela koje često pravim ali je meso najčešće narezano na štapiće, tzv. crveni umak, rajčica, paprika, senf, vino… To je recept "Sva prava zadržana" na temelju iskustva i trenutne inspiracije ... Dakako i vi možete dodati nešto svoga, promjeniti vrstu mesa .....

• Lungić u saftu od vina

  MASATERA recept 16.05.2009.

  Recept posvećujem 50. rođendanu vegete :) http://www.coolinarika.com/slika/177842 u sjećanje na male tajne velikih majstora kuhinje "i jednu žlicu vegete" :)

• Svinjski file u tijestu od sira

  unikatica recept 03.11.2009.

  Jako izdasan recept, jedan file je dostatan za 6-7 osoba, a necete se postiditi ni jako otmjenih gostiju. A prilog…pa prilog vam je vec u tijestu.

• Lungić po Slavonski!!

  Taana recept 24.05.2010.

  Lungić je najkvalitetnije svinjsko meso i svako jelo od njega je gozba…

• Lungić iznenađenje u lisnatom

  Milicza recept 18.09.2008.

  Ovaj je ručak nastao sasvim slučajno, imala sam mali svinjski lungić, a zadatak je bio: povećati mu obujam toliko da bi bio dostatan za dvoje, stoga je jasno bilo da se moralo tu još nečega dodavati. Rezultat je bio odlično jelo, koje može biti sjajno predjelo za više osoba ili krasan ručak za dvoje.

• Pisana pečenica “Stubica”

  coolinarika recept 14.06.2006.

  Kuhinja s dodatkom malo finoga alkoholnog pića, uglavnom je profinjena, vrhunska. Tako je i s ovim elegantnim hrvatskim specijalitetom koji potječe sa zagorskih plemenitaških stolova, a poseban mu okus osim šljiva daje i malo šljivovice.

• Nadjeveni svinjski file

  coolinarika recept 23.01.2004.

  Iznutra mljeveno a izvana cjelovito i obloženo sirom – pravo mesno jelo koje će slano-kiselo-ljutom kombinacijom oduševiti svoje govorljive zagovornike.

• Svinjski file (lungić) u umaku od zelenog papra

  arasic recept 29.08.2009.

  Evo lungić u jednom od čuvenih umaka posebno vezanih uz beefsteak, ali to je to isto samo od svinjetine, jako je dobro…

• Svinjski file s umakom od borovnica

  coolinarika recept 25.12.2003.

  Francuska kuhinja još slovi za jednu od najpoznatijih na svijetu, a nedvojbeno je najsofisticiranija. Okuse koji se većini čine nespojivima, primjerice svinjetina i voće, ona uskladi u nezaboravan doživljaj.

• Mikro džepići sa sirom

  MASATERA recept 07.03.2010.

  Sasvim mali…. ali rađeni od svinjskog lungića i ne mogu biti veliki ;)

• Lungići u košuljicama

  coolinarika recept 22.12.2008.

  Novogodišnji je stol nezamisliv bez svinjetine. Želite li napraviti odmak od klasično pečene svinjetine, pripremite lungiće koje ćete obložiti mješavinom gljiva i odjenuti u lisnato tijesto. Poslužite uz umak s marsala vinom.

• Biftek s pršutom

  coolinarika recept 26.02.2007.

  Sočan biftek s pršutom prava je kulinarska delicija. Kada ne bismo poznavali ostale sastojke, pomislili bismo da je jedina tajna okusa u pršutu i bifteku, ali ovako znamo da dobar udio u tome imaju i fini začini.

• Svinjski medaljoni s tikvicama

  zsedlanic1 recept 20.05.2009.

  Medaljoni pripremljeni na drugačiji način, u kombinaciji svinjetine i tikvica, a sve omotano hamburger slaninom i ispečeno na roštilju, jednostavni su i brzo gotovi. Isprobajte ih i vidjet ćete da će oduševiti sve gorljive zagovornike roštilja.

• Zagrebački odrezak

  lucica recept 08.03.2010.

  Svak ima neki svoj način kako radi zagrebačke a ovo je moj, meni najdraži, bez čačkalica i konaca

• Zagrebački odrezak

  anka-1955 recept 12.05.2010.

  ima raznih varijanti a u biti su slične evo onako kakao sam ja dobila recept od jednog mladog kuhara…