... tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku :) i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
Laganu piletinu i još laganije tikvice priprema u voku učinit će neodoljivima, a vama dati osjećaj ugodne sitosti. Neka vam uz piletinu s tikvicama prilog bude riža, a neka se za stolom nađe i vina.
Kada bi hrani nadijevali ljudske odlike, brzina i veselje bi zasigurno bile jedne od najželjenijih. No, kada bi bilo tako, brzi i veseli rižoto bi krasile i druge vrline koje bi ga stalno iz nova vraćale na naš stol.
Volim ovaj recept i svake godine stigne na red u sezoni patlidžana. Savršen je kao glavno jelo, kao prilog, kao salata, kao večera i kao ručak. Toplo i ladno, kako Vam je po volji. Mama ga sprema godinama, a ja evo prisvojila sam ga i delim recept sa Vama. Prava poslastica za ljubitelje patlidžana, a i za one koji tek treba da ga zavole. Za više slika i ostale recepte skoknite do mog bloga http://foodforthought-jelena.blogspot.com/
Znate li da je proso alkalna žitarica i da pomaže u uspostavljanju ravnoteže crijevne flore? Bogato je kalijem, a sadrži i sve vitamine B skupine. Sada kada znate ove podatke, ne oklijevajte češće ga uključiti u pojedine obroke.
Složenac od posnopohanih tikvica, feta sira, jogurta i mmmmm kopra. :) Ako je pohani dio bio ustupak najdražem nebaštikvoljupcu, sve ostalo je po mom ukusu – pa tko voli, neka proba. Draga Aurinko, ovo je za tebe :)*
U jednom receptu – dva! Uz cannellone nadjevene špinatom, prija i salata od svježih rajčica, pa vam predlažemo da ovu uspjelu kombinaciju prihvatite kao klasik, jer ona to i jest.
Turska kuhinja majstorski koristi začine, a onome tko se jednom nađe u šarenilu i bogatoj ponudi misirske ili egipatske tržnice Istanbula, otvaraju se doista nove mogućnosti kombinacija začinjanja češnjakom, paprom, koprom, klinčićem…
Fantazija od punjenih tikvica
Piletina s tikvicama
Brzi, veseli rižoto
MAMINA LEPEZA OD PATLIDŽANA
Složenac od tikvica s prosom
Zapečena brokula na Milanski
"Pizza" sa podlogom od cvjetace (karfiola)!
Fetirane tikvice
Pečeni đuveč
Tikvice “blic”
Linguine s pestom alla trapanese
Cannelloni sa špinatom
Nadjevene tikvice
Kupus “na crveno”
Gratinirani patliđani
© Podravka d.d. 2003.—2012.
