Recepti

Lazanje (varijacija na temu…)

Ovako inače pripremam lazanje , ali bez blitve. Ovaj put se našlo malo blitve koju je valjalo upotrijebiti , pa sam odlučila isprobati i tu varijantu. Ispalo je mucho fino…sve smo smazali časkom.

Milanska lazanja

Sa dosta sira….laka i za pocetnike…

Lazanje light

Malo zdraviji nacin pripreme lazanja.

Još recepata označenih sa lazanje

Članci

Tjestenina kroz povijest

1547. godine u Genovi je donesen normativ za izradu tjestenine od pšeničnog brašna i vode koji vrijedi još i danas.

Složeni složenci

Kad se slaže red po red, sloj po sloj, ne može se pogriješiti. Uvijek dobro uspije i ukusno je.

Vatrostalna tepsija

Za pečenje, gratiniranje i posluživanje musaka, lazanja, palačinki i drugih jela.

Još članaka označenih sa lazanje

Pitanja stručnjaka

Kako pripremiti lazanje bez prethodnog kuhanja tijesta? Tijesto mi ostaje prilično suho i tvrdo, pogotovo gornji sloj. Da li...