Ovo ekskluzivno predjelo oduševit će i probirljivije gurmane. Mascarpone je gusti i kremasti talijanski sir. Najčešće se upotrebljava za bogatiji okus umaka ili slastica, a mi vam ga preporučujemo i u ovoj kombinaciji s lososom.
Raskošna salata nikako nije obična salata, nego savršena, osvježavajuća zamjena za lagani glavni obrok. Bogatstvo okusa i hranjivih tvari, kao i kratko vrijeme pripreme, čine je omiljenim brzim jelom.
Odrescima od lososa podarite svježinu i aromatično-ljutkasti okus marinadom s đumbirom. Ovako moćan spoj češnjaka, limete, ljute papričice, đumbira i omega-3 masnih kiselina djeluje kao energičan poticaj imunitetu, pa u njemu uživajte osobito zimi!
Koliko volim pastu,trebala bih biti talijanka….
Pasta je brza,ukusna i sita,a na drugi nacin opet lagana,sve zavisi od sosa sa kojim je posluzujemo.
Prekrasno predjelo ili glavno jelo…po zelji…
Ovo volim ….
Sve je više kombinacija ne temu lososa, kojemu se nerijetko pripisuju i zasluge za očuvanje mladenačkog izgleda. Imidž mu je sasvim realno zasnovan na bogatstvu vitamina i omega-3 masnih kiselina. Provjerite pripremajući špagete s lososom.
Sashimi, japanski zalogajčići od sirove ribe, mogu se smotati s još nekim sastojcima i pretvoriti u zanimljive savitke. Niste li navikli na okus sirove ribe, za sashimi upotrijebite za naš ukus prihvatljiviji dimljeni losos.
Ovo je toliko brzo i jednostavno da sam se dvoumila da li da pišem recept … ali, vrlo je ukusno, a vjerujem da nas ima dosta koji smo često u vremenskoj stisci, a volimo fino jesti …
Tek posljednjih godina i u nas se može naći svježih lososa. Pravi je izbor za blagdanski ili neki drugi posebice uz dodatke koji će je istaknuti upravo kao svojevrsni kontrapunkt. Započnite s burgundcem.
Eksplozija okusa očekuje vas u jelu od kojeg zastaje dah! Inovativan način zamotavanja lososa u pršut zaintrigirat će ljubitelje neobičnih specijaliteta, a fini prilog od graška i začinskog bilja osvojit će i fanove francuske kuhinje.
Za 20 minuta imate ceo obrok, bez stajanja kod sporeta. Sve se samo sprema. Odlicna vecera za nas koji smo gladni kad dodjemo s’posla i hocemo nesto brzo a dobro! Hvala jetrvi na odlicnoj ideji!
Losos ispod pokrivača
Rolada s lososom
Raskošna salata
Marinirani losos
Fettucine sa dimljenim lososom
Špageti s lososom
Sashimi rolls
Losos s blitvom
Losos u vinu s gljivama
Losos s finim prilogom od graška
Losos u rerni
Teriyaki losos
Ruska pita od lososa
Lisnati dimljeni losos
Salmon-losos
© Podravka d.d. 2003.—2012.
