Recepti

Pržena pizza

Umjesto da pripremite klasičnu pizzu koju ćete rezati na kriške, predlažemo male pizze koje prvo ispržite u ulju, a potom ih nadjenete umakom, tikvicama i ricotta sirom. Tko bi im odolio…

Bagels

Vrlo poznato pecivo u severnu Ameriku…

Pita bread

Ove su jako mekane ,splostane pogacice koji kad se peku narastu i formiraju dzeb(pocket) koj je fenomenalan za punenje vaseg omiljenih salata, povrce, salame, sta kod zeljite po vasu volju

Još recepata označenih sa kvasac

Članci

Priprema mliječnog kruha

Za pripremu mliječnog kruha potrebno vam je: namjensko brašno za dizano tijesto, mlijeko, kvasac, sol i šećer.

Kako umijesiti kruh i pecivo?

Kad se male ruke slože, sve se može - počela je naša igra tijestom!

Kompleks B vitamina

Naziv B-kompleks nastao je zbog toga što se svojevremeno mislilo da se radi o jednom jedinom vitaminu koji postoji u ekstraktu od riže, jetre ili kvasca.

Još članaka označenih sa kvasac

Namirnice

Kvasac

Pekarski je kvasac sivkasto bijela vlažna smjesa koja se sastoji od čiste kulture kvasnica, a koristi se za dizanje kruha, peciva i kolača.