Izraelska se kuhinja razvijala pod utjecajem prehrambenih navika brojnih podneblja i kultura u kojima su Židovi tijekom svog vjekovnog izgnanstva živjeli. U njoj se osjećaju okusi prastarih i suvremenih kultura te civilizacija istoka i zapada, sjevera i juga.
Askenaska jevrejska kuhinja. Recept sam nasla na Internetu (malo sam ga izmenila), sa ciljem da obradujem prijatelja cija je mama tako kuvala. I odusevila sam se.
Izrael
Kugel – tikvice
Kugel od jabuka
© Podravka d.d. 2003.—2012.
